Starter

Acquasale Cilentana  10.00€

(pan biscotto, pomodorini, tonno, ciliegine di bufala)

Caesar Salad  10.00€ 

(iceberg, pollo, crostini, salsa caesar) 

Caprese 12.00€ 

(ciliegine di bufala, pomodoro ramato)

Club Sandwich 12.00€ 

(pollo, pomodoro ramato, iceberg, bacon, mayo) servito con patatine

Prosciutto crudo e ciliegine di bufala 12.00€

Insalatona 12.00€

(icerberg, misticnza, pomodori secchi, tonno, mais, ciliegine di bufala) 

La Pinsa di Mare 20.00€ 

(julienne di zucchine, salmone, stracciatella di bufala su una base pinsa)  Consigliato x2 persone 

La Pinsa di Terra 17.00€ 

(pomodorini, rucola, stracciatella di bufala su una base pinsa)  Consigliato x2 persone 

Per i più piccoli …

Happy Kids 10.00€ (hamburger 80gr, cheddar e ketchup accompagnato da patatine e bibita a scelta tra acqua e coca-cola )

Pennette al pomodoro 7.00€

Coteletta di pollo con patatine 10.00€

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Beach Food

Pokè Salmone 12.00€

(riso bianco, salmone, avocado, mayo aioli, mandorle)

Pokè Tonno 12.00€

(riso bianco, tonno, avocado, teriyaki, pomodorini)

Pokè Pollo 10.00€

(riso bianco, pollo, pomodorini,salsa guacamole, edamame,sesamo)

Bun Burger 14.00€

(hamburger da 200gr, pomodoro ramato,cheddar, insalata, mayo) servito con patatine

Primi Piatti

Lo spaghetto e vongole 15.00€

Gnocchetto cozze e patate 12.00€

Gnocchetto alla sorrentina 10.00€

Puttanesca di mare 15.00€

Secondi Piatti

Tonno scottato con scarola saltata capperi e olive 18.00€

Filetto di orata al forno con insalatina di stagione 15.00€

Frittura di gamberi e calamari 15.00€

Tagliata di pollo con tortino di patate 13.00€

Contorni

Patatine fritte 5.00€

Insalata mista 5.00€

Frutta

Tagliata di frutta   6.00€

Cheescake ai frutti di bosco 6.00€

(crumble alle mandorle , mouse ai frutti di bosco)

Cheescake al pistacchio 6.00€

(crumble alle mandorle , mouse al pistacchio)

Cheescake al cioccolato 6.00€

(crumble alle mandorle , mouse al cioccolato)

Antipasti

Baccalà mantecato su crostone di pane origanato e crema di cannellini   16.00€

Tris di montanarine con tartare di gambero rosso alla soia, julienne di calamari e scarola saltata, salmone affumicato, cytronette all’erba cipollina e burrata   17.00€

Tris di Tartarine con tonno,salmone e gamberi rossi   20.00€                                

Polpo scottato su crema di patate al limone   18.00€

Selezione di salumi e formaggi in tre stagionature accompagnate da confetture   15.00€

Degustazione dello chef con 5 portate di antipastini di mare caldi e freddi   23.00€   (Consigliato x2 persone)

 Primi

La carbonara di mare   18.00€

Risotto cacio e pepe con tartare di tonno   18.00€

Raviolino ripieno con baccalà mantecato su crema di zucchine e fuso di provolone   17.00€

Il nostro spaghetto e vongole   16.00€

Gnocchetto crema di zafferano al lardo su brunoise di verdure 16.00€

 Secondi

Tonnetto in crosta di sesamo su barbeque di peperoni  20.00€

Gamberi al miele ed arancia su croccante di carciofi   18.00€

La  Frittura e le sue salse  16.00€

Girandola di orata alla caprese   18.00€

Filetto di maialino laccato al miele e nocciole  15.00€ 

Dessert

La PERA e ricotta   7.00€

Il Tiramisù  7.00€

Sfera al cioccolato e arachidi con cuore di caramello salato  7.00€

Menù Degustazione

Entree con calice di prosecco

Antipastino dello chef

Risotto alle fragole, gorgonzola e cruditè di branzino 

Tonnetto in crosta di sesamo su barbeque di peperoni 

Pre – dessert

Dolce Coccola

Euro 80.00€

(Beverage non incluso nel prezzo)

Entree con calice di prosecco

Selezione di formaggi e salumi

Gnocchetto crema di zafferano al lardo su brunoise di verdure 

Maialino laccato al miele e nocciole

Pre – dessert

Dolce Coccola

Euro 70.00€

(Beverage non incluso nel prezzo)

Le bollicine in Italia

Ca’delBosco (Franciacorta – Lombardia)

Cuvèe Prestige Docg   12,5% – 70,00€

Bellavista (Franciacorta – Lombardia)

GranCuvèe Alma BrutDocg.  12,5% – 60,00€

Ferghettina (Franciacorta – Lombardia)

Satèn Brut Docg  12,5% – 55,00€

Andrea Arici (Franciacorta – Lombardia)

UnoDosaggio ZeroDocg .  12,5% – 49,00€

“Gioì”  SanSalvatore 1988 (Cilento – Campania)

Rosè Brut spumante Metodo Classico   12,5% – 45,00€

“Pietrafumante” Casa Setaro (Vesuvio – Campania)

Spumante Metodo Classico   12,5% – 35,00€

“Colde Mez” Soligo (Veneto)

Valdobbiadene Prosecco  11.0% – 35,00€

“ContessaCarola” Contri Spumanti (Veneto)

 Rosè Spumante millesimato 11.0% – 30,00€

“Contessa Carola” Contri Spumanti (Veneto)

Extra Dry Spumante millesimato 11.5% – 30,00€

Le bollicine in Francia

Bruno Pallard

Chamapagne Dosaggio Zero 12.0% –  100,00€

Laurent Perrier

Cuvèe  Rosè   12.0% –  110,00€

Veuve Clicquot 

Champagne Cuvèe 12.0% – 80,00€

Domaine Bouchè

Cremant de Limoux Rosè brut 12.5% – 45,00€

BlanquettedelLimoux brut 12.5% – 40,00€

I vini bianchi dalla Campania 

Falanghina 100%

Viticoltori De Conciliis

Donnaluna   12,5% – 25.00€                                                 

Fiano

Tenuta San Francesco

Tramonti Bianco   12,5%  – 30.00€

Falanghina, Biancolella, Pepella
 

Isole

Azienda Agricola Tommasone

Biancolella   12,0% – 29.00€

Biancolella 100%

Vesuvio 

Casa Setaro

“Munazei”Lacryma Christi Bianco   13.0% – 40.00€

Caprettone 100%
 

Irpinia

Feudi di San Gregorio 

Cutizzi 12.5% – 28,00€

Greco diTufo 100%

Vini bianchi dall’Italia

Alto Adige/Sudtirol

St. Michael Eppan

Gewurztraminer   13.0% – 26,00€

St. Michael Eppan

Chrdonnay 14.0% – 28,00€

Puglia

Varvaglione

“12 e mezzo” Bio 13.0% – 24,00€

Sicilia

Antichi Vinai1877

Petrala 13.0% – 35,00€

Carricante 100%

I vini rosati

 Cilento Campania

San Salvatore 1988

Vetere   12,5% – 30,00€

Aglianico 100%

Toscana

Santa Cristina Antinori

Giardino Rosè Igt  12,0% – 24.00€

Cabernet, Sauvignon, Merlot, Sangiovese,Syrah

Puglia

Varvaglione 1921

Rosa di Primitivo “Idea” Igp   13.0% – 22.00€

I vini rossi dalla Campania

Campania

Viticoltori De Conciliis

Donnaluna   13.0% – 27,00€
Aglianico, 100%

Cantine Mazzella Antonio

Per ePalumm 13.0% – 28,00€

Aglianico

Puglia

 Varvaglione 1921

“12 e mezzo”  12.5% – 22,00€

FOOD 

DRINK

BlueCarabean    12.00€

rum bianco, blu curacao, succo d’ananas, crema di cocco

Amalfi Sunrise  12.00€

 limoncello, bitter campari, sour mix 

Hugò  12.00€

sciroppo di sambuco, prosecco, soda

Negroni   10.00€

gin, vermouth, bitter

Japanase Slipper   12.00€

midori,liquore arancia, succol di limone

Mojito  10.00€

rum chiaro, menta, lime, zucchero di canna, soda

Selezione Analcolci

Terrazza Sunset   8.00€

succo du mirtillo, acqua tonica, lime, menta, zucchero a velo 

Rose Lemon Spritz   8.00€

tonica a limone, succo pompelmo, miele

Virgin Moscow Mule   8.00€

ginger beer, cedrata, zenzero, menta

La Sangria   8.00€

arancia, pesca, succo di mirtillo

Bevande 

Acqua   3.00€

Coca – Cola 3.00€

Bevande analcoliche  4.00€